এটি একটি হালকা ঝাঁকুনি যার একটি আছে মিষ্টি এবং সমৃদ্ধ স্বাদযা করা খুবই সহজ এবং শুধুমাত্র একটির প্রয়োজন সর্বনিম্ন আইটেম সংখ্যা এবং সময় এটি প্রস্তুত করার জন্য। এখন, আপনি এটি দিনের যেকোনো সময় অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন, খাবারে, ডেজার্ট হিসাবে, অথবা জলখাবার হিসাবে; এটি খাবারের সাথেও পুরোপুরি যায় ব্রেকফাস্ট y নাস্তা এর সতেজতা এবং স্বাচ্ছন্দ্যের জন্য।
উপকরণ এবং পরিমাণ
উপাদানগুলো:
» ১ কেজি স্ট্রবেরি.
» ১ কেজি কমলালেবু.
» সর - তোলা দুধ 100cc।
» Agua 100cc।
» ১ টেবিল চামচ গুঁড়া মিষ্টি.
» ২ টেবিল চামচ হালকা ক্রিম.

ধাপে ধাপে প্রস্তুতি
প্রস্তুতি:
প্রথমে আপনাকে করতে হবে সাবধানে ধুয়ে ফেলুন সব স্ট্রবেরি খোসা ছাড়িয়ে নিন, তারপর পাতা এবং কাণ্ড তুলে ফেলুন। আলাদা করে সব কমলালেবুর খোসা ছাড়িয়ে বীজ বের করে নিন। দুটি ফলই প্রস্তুত হয়ে গেলে, মসৃণ পেস্ট বা ক্রিম না হওয়া পর্যন্ত এগুলিকে প্রক্রিয়াজাত করুন।
সব ফল প্রক্রিয়াজাত হয়ে গেলে, স্কিম মিল্ক, জল, গুঁড়ো সুইটনার এবং হালকা ক্রিম যোগ করুন এবং সবকিছু ভালো করে মিশিয়ে নিন। অবশেষে মিশ্রণটি ফ্রিজে রেখে দিন। 20 মিনিট এবং তারপর আপনি এটি যেকোনো ধরণের গ্লাসে পরিবেশন করতে পারেন।

টিপস, বৈচিত্র্য এবং মিষ্টি
একটি জন্য ক্রিমিয়ার টেক্সচারতুমি কিছু দুধের পরিবর্তে গ্রীক দই (বডি যোগ করে) অথবা দ্বারা উদ্ভিদ-ভিত্তিক দই যদি আপনি নিরামিষ খাবার পছন্দ করেন; এই সংস্করণে আপনি দুধের পরিবর্তে বাদাম, ওটমিল বা সয়া দুধ ব্যবহার করতে পারেন এবং ক্রিম বাদ দিনঅথবা রেসিপিটি চেষ্টা করে দেখুন হালকা স্ট্রবেরি এবং বাদাম স্মুদি.
এড়ানো পরিশোধিত চিনিযদি ফলটি পাকা হয়, তাহলে মিষ্টি করার দরকার নেই; যদি আপনি মিষ্টির ছোঁয়া চান, তাহলে ব্যবহার করুন stevia, panela, agave সিরাপ o miel (মনে রাখবেন যে মধু নিরামিষ নয়।) মিষ্টিও হতে পারে তরল আরও ভালোভাবে সংহত করার জন্য।
যদি আপনি একটি আছে শক্তিশালী ব্লেন্ডারকমলালেবুর খোসা ছাড়িয়ে বাকি উপকরণগুলির সাথে টুকরোগুলো মিশিয়ে সংরক্ষণ করুন। পাল্প এবং ফাইবারআপনি এর থার্মোমিক্স সংস্করণটিও দেখতে পারেন থার্মোমিক্সে হালকা স্ট্রবেরি স্মুদিতিক্ততা এড়াতে সবচেয়ে ঘন খোসা ছাড়িয়ে নিন এবং মনে রাখবেন সমস্ত বীজ মুছে ফেলতে হবে।
স্ট্রবেরি কাটার আগে প্রবাহমান জলের নিচে ভালো করে ধুয়ে নিন; কখনও কখনও এগুলিতে জীবাণু থাকতে পারে। ছোট পোকামাকড়আস্তে আস্তে শুকানো এর স্বাদ বজায় রাখতে সাহায্য করে এবং স্মুদিতে জল পড়া রোধ করে।
সমন্বয় করা দৃঢ়তা জল বা বরফের সাথে: বেশি বরফ = বেশি আয়তন এবং প্রতি গ্লাসে কম ক্যালোরি; যদি আপনি আরও তরল পছন্দ করেন, তাহলে এক ফোঁটা জল যোগ করুন এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত আবার ব্লেন্ড করুন।

সুবিধা, ব্যবহারের মুহূর্ত এবং পরিষেবা
অবদান রেখে ভিটামিন সি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের y তন্তুএটি এমন একটি পছন্দ যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে সমর্থন করে, তৃপ্তি বাড়ায় এবং একটি সুস্থ জীবনে অবদান রাখে। এটি আদর্শ সকালের নাস্তা খাও, জলখাবারহালকা মিষ্টি হিসেবে অথবা ব্যায়ামের পরে।
কামনা অবিলম্বে পরিবেশন করুন এর সেরা গঠন উপভোগ করার জন্য, এটি ফ্রিজে রাখুন, খাওয়ার আগে নাড়তে থাকুন কারণ এর সজ্জা আলাদা হতে পারে। কম ক্যালোরিযুক্ত খাবারের জন্য ২০০-২৫০ মিলি পরিবেশন যথেষ্ট।
একটি ব্যবহারিক পরামর্শ: যদি এটি যথেষ্ট মিষ্টি না হয়, তাহলে একটি যোগ করুন কুচারাডিতা মধু বা তরল মিষ্টি ব্যবহার করুন, তবে অতিরিক্ত পরিমাণে ব্যবহার করবেন না এবং প্রাকৃতিকভাবে সুষম স্বাদের জন্য সর্বদা পাকা ফলকে অগ্রাধিকার দিন।
হালকা, পেট ভরানো এবং বহুমুখী, এই স্মুদিটি ওজন ব্যবস্থাপনা পরিকল্পনা এবং স্বাস্থ্যকর অভ্যাসের সাথে খাপ খায়, যা এর মধ্যে একটি নিখুঁত ভারসাম্য প্রদান করে গন্ধ, পুষ্টি y আরাম প্রতিদিনের রান্নায়।