আপনার হজম উন্নতি করা দরকার? প্রাকৃতিক প্রোবায়োটিক গ্রহণ আপনাকে এটি অর্জনে সহায়তা করতে পারে কারণ এটি বিবেচিত অন্ত্র মধ্যে ব্যাকটেরিয়া ভারসাম্য পুনরুদ্ধার.
অন্যান্য সুবিধাগুলি কীভাবে এই অণুজীব সম্পর্কে ব্যাপকভাবে আলোচিত, তার পাশাপাশি কী কী দায়ী তা সন্ধান করুন যে খাবারগুলির মাধ্যমে আপনি এগুলিকে আপনার ডায়েটে স্বাভাবিকভাবে যুক্ত করতে পারেন.
প্রোবায়োটিক কি?
প্রোবায়োটিক কী তা ব্যাখ্যা করার জন্য, প্রকৃতির ভাল এবং খারাপ ব্যাকটেরিয়ার উপস্থিতি একটি ভাল শুরু। প্রোবায়োটিকগুলি প্রথম গ্রুপের অন্তর্গত। এটি সম্পর্কে দেহে বাসকারী উপকারী অণুজীবগুলি এবং তারা সাধারণ স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করবে।
প্রোবায়োটিকগুলি খারাপ ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যা হ্রাস করে। এভাবে, অন্ত্রগুলিতে ব্যাকটেরিয়া স্তরের সুস্থ ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে। এছাড়াও, এই ব্যাকটিরিয়া এবং ইয়েস্টগুলি অন্যান্য অনেক স্বাস্থ্য বেনিফিটের সাথে যুক্ত হয়েছে। কিছু লোক এগুলিতে নিয়ে যায়:
- ডায়রিয়া, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং গ্যাসের চিকিত্সা করুন। অন্ত্রের স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপে তাদের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলি মোকাবেলায় এগুলি প্রায়শই অ্যান্টিবায়োটিকগুলির সাথে একসাথে ব্যবহৃত হয়।
- আলসারেটিভ কোলাইটিস বা খিটখিটে অন্ত্র সিনড্রোমের লক্ষণগুলি চিকিত্সা করুন
- প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করুন
- ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা দূরীভূত করুন
- গহ্বর প্রতিরোধ করুন
- মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করুন
- অ্যালার্জি প্রতিরোধ করুন
- ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ থেকে রক্ষা করুন
- নিম্ন রক্তচাপ
- লো কোলেস্টেরল
- একজিমা বা সোরিয়াসিসের লক্ষণগুলি উপশম করুন
- দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তি সিন্ড্রোমের লক্ষণগুলি উপশম করুন
- সাধারণ স্বাস্থ্যের প্রচার করুন
এগুলি কি প্রিবায়োটিকের মতো?
না, এবং এগুলি প্রিবায়োটিকগুলির সাথে বিভ্রান্ত না করা প্রয়োজন। প্রোবায়োটিকগুলির বিপরীতে, প্রিবায়োটিকগুলি লাইভ ব্যাকটিরিয়াগুলিকে বন্দী করে না। পরিবর্তে, প্রাক-জৈবিক খাবারগুলি যা করে তা হ'ল আপনার অন্ত্রে থাকা ভাল ব্যাকটিরিয়াকে এক ধরণের উপাদান সরবরাহ করে যাতে তারা বাড়তে পারে। অ্যাসপারাগাস, ওটস এবং লেবুগুলি প্রাক-জৈবিক খাবার।
তারা কি কাজ করে?
এমন অনেক লোক আছেন যাঁরা প্রোবায়োটিক গ্রহণের পরে তাদের স্বাস্থ্যের (বিশেষত গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট) উন্নতি অনুভব করেছেন বলে দাবি করেছেন। তবে এমন একটি সংখ্যক গবেষকও রয়েছেন যারা কিছু উপকারিতা স্বীকার করেও তা বিশ্বাস করেন believe তারা যে সমস্ত সুবিধার সাথে যুক্ত রয়েছে তার সাথে সম্পর্কিত আরও অধ্যয়ন প্রয়োজন। অন্যদিকে, এটি লক্ষণীয় যে এখানে অনেক ধরণের প্রোবায়োটিক রয়েছে। প্রশ্নের ধরণের প্রোবায়োটিকের উপর নির্ভর করে শরীরে এর প্রভাবগুলি পৃথক।
প্রাকৃতিক প্রোবায়োটিক কীভাবে পাবেন
আপনি উত্তেজক খাবারের মাধ্যমে প্রোবায়োটিক পেতে পারেন। দই প্রাকৃতিক প্রোবায়োটিকগুলির সর্বাধিক জনপ্রিয় উত্স। তাদের হাড় মজবুত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এবং লো-ফ্যাট এবং কম চিনিযুক্ত ভার্সনগুলি প্রায়শই ওজন হ্রাস পরিকল্পনায় অন্তর্ভুক্ত করা হয়, বিশেষত মধ্যাহ্নভোজ বা একটি নাস্তার জন্য।
তবে সম্ভবত সবচেয়ে অ্যাক্সেসযোগ্য, দই একমাত্র প্রোবায়োটিক খাবার নয়। অন্য ভাল আছে আপনার ডায়েটের জন্য প্রোবায়োটিকের উত্স যা বিবেচনা করার মতো:
- দধি: প্রোবায়োটিকের অন্যতম সেরা উত্স হিসাবে বিবেচিত, কেফির হ'ল ককেশাসের স্থানীয় গাঁথানো দুধের পানীয়। এটি গরু বা ছাগলের দুধে কেফির নোডুলগুলি যুক্ত করে প্রস্তুত করা হয়। এটি ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা সহ লোকেরা সাধারণত সহ্য করে তবে আপনার যদি দুধ ছাড়াই করার দরকার হয় তবে জলের কেফিরের মতো বিকল্পগুলি হাইলাইট করার উপযুক্ত। আপনি এটি ঘরে বসে তৈরি করতে পারেন বা সুপারমার্কেটে রেডিমেড কেফির কিনতে পারেন।
- সৌরক্রাট: এটি গাঁজানো বাঁধাকপি হয়। কোরিয়ান কিমচি হ'ল এই খাদ্য (অন্যান্য সবজির মধ্যে) দিয়ে তৈরি আরও একটি প্রোবায়োটিক খাবার।
- মিসো: এটি বিভিন্ন জাপানি সিরিয়াল দিয়ে তৈরি একটি জাপানি পাস্তা। গুরুত্বপূর্ণ স্বাস্থ্য সুবিধার সাথে যুক্ত, এটি মূলত মিসো স্যুপে ব্যবহৃত হয়।
- কিছু চিজ: মোজরেেলা, চেডার, কুটির, গৌদা ... এর সুবিধা থাকা সত্ত্বেও পনির সবসময় সংযতভাবে খাওয়া উচিত।
- আখরিত আচার: একটি প্রোবায়োটিক প্রভাব তৈরি করার জন্য এটি ভিনেগার ছাড়াই তৈরি করা প্রয়োজন।
- tempeh: এটি একটি সাধারণ ইন্দোনেশিয়ান ফেরমেন্ট সয়াবিন। বিশ্বে বিশ্বে এটি প্রোটিনের সমৃদ্ধতার জন্য বিশেষত একটি খাবারে পরিণত হয়েছে, বিশেষত লোকেরা নিরামিষ নিরামিষ অনুসরণ করে।
- কিছু রস
পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
প্রোবায়োটিকগুলির কিছু পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে, সাধারণত অপ্রতুল। কিছু ক্ষেত্রে তারা হালকা গ্যাস এবং ফুলে যাওয়া উত্পাদন করতে পারে। যদি তারা আপনাকে এইভাবে প্রভাবিত করে তবে পরিমাণগুলি হ্রাস করার চেষ্টা করুন।
প্রোবায়োটিক পরিপূরক সম্পর্কে
ডায়েটের মাধ্যমে প্রোবায়োটিকগুলি পাওয়ার অনেকগুলি উপায় রয়েছে, তবে খাদ্য পরিপূরকের মাধ্যমে শরীরে প্রোবায়োটিক সরবরাহ করাও সম্ভব। ক্যাপসুল, গুঁড়া বা তরল আকারে পরিপূরকগুলি প্রোবায়োটিকগুলি প্রাপ্তিকে আরও সুবিধাজনক করে তোলে। তবে এগুলি প্রোবায়োটিক জাতীয় খাবারের মতো পুষ্টির পর্যায়ে নেই।
শেষ পর্যন্ত, অনেক পরিপূরক হিসাবে, সেগুলি গ্রহণ করা আপনার পক্ষে নিরাপদ নাও হতে পারে। আপনি কোনও ধরণের প্রোবায়োটিক বা পরিপূরক গ্রহণ শুরু করার আগে, এটি ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছেবিশেষত গর্ভবতী বা স্তন্যদানকারী মহিলাদের ক্ষেত্রে।