এটি খুব সহজেই হালকা রেসিপি তৈরি করা যায় যা আপনি খুব অল্প সময়েই তৈরি করতে পারেন এবং এতে ন্যূনতম পরিমাণ উপাদানের প্রয়োজন হয়, এটি মূলত চার্ড এবং মুরগি দিয়ে তৈরি। এখন, আপনি এটি দিনের যে কোনও খাবারে দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবারে খেতে পারেন।
চার্ড এবং হালকা মুরগির স্ক্যাম্বলের জন্য এই রেসিপিটি তাদের জন্য বিশেষভাবে প্রস্তুত করা হয়েছিল যারা ওজন বা রক্ষণাবেক্ষণ হ্রাস করার জন্য ডায়েট অনুশীলন করছেন তারা যদি সঠিক পরিমাণে এটি অন্তর্ভুক্ত করেন তবে এটি আপনাকে সর্বনিম্ন পরিমাণে ক্যালোরি সরবরাহ করবে।
উপাদানগুলো:
> 3 বান্ডিল চারড।
> রসুনের 1 লবঙ্গ।
> ১ টি বড় পেঁয়াজ।
> 1 মুরগির সুপ্রিম।
> নুন।
> মরিচ
> ওরেগানো
> জলপাই তেল
প্রস্তুতি:
প্রথমে আপনাকে কাঠের পাতা সাবধানে ধুয়ে কাণ্ডটি কাটাতে হবে, সেদ্ধ করতে হবে, তাদের শীতল হতে দিন এবং শেষ পর্যন্ত অতিরিক্ত জল সরিয়ে ফেলতে হবে। অন্যদিকে, আপনাকে মুরগিটিকে ছোট ছোট টুকরো করে কাটাতে হবে এবং এটি একটি সসপ্যানে আগে নুন্যতম পরিমাণে জলপাইয়ের তেল দিয়ে ভেজে নিতে হবে।
ফ্রাইং প্যানে আপনার রসুন এবং পেঁয়াজ কুচি করে নিন, খুব ছোট কাটা উচিত। এগুলি সেদ্ধ হয়ে গেলে আপনাকে কাটা চারড এবং কড়া মুরগির টুকরোগুলি যোগ করতে হবে এবং ভালভাবে মিশাতে হবে। শেষ অবধি, আপনাকে লবণ, মরিচ এবং ওরেগানো দিয়ে মরসুম করতে হবে এবং 20 মিনিট ধরে রান্না করতে হবে।
আমি এটি ভালবাসি .. এবং এটি খুব সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর দেখাচ্ছে ... আমি এটি তৈরি করতে যাচ্ছি !!!!!!… =)